面团与炸药

小镇面包师厄尼斯性格温吞,做面包的手艺出神入化。一次偶然,他被反恐警察误认为是新调来的拆弹专家“安托万”。为了不让暗恋的女警朱莉失望,他决定继续冒充下去。他用面粉代替炸药成分进行分析,用烤箱模拟引爆装置,甚至用长长的法棍面包充当拆弹机器人的手臂。在一系列歪打正着下,他真的拆除了几枚简易炸弹。然而当真正的恐怖分子劫持了警局,要求释放他们的首领时,厄尼斯不得不拿出压箱底的本事——用一颗会爆炸的“愤怒的泡芙”,上演一场充满黄油香味的大结局。